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香蕉如何催熟,香蕉如何保存才不容易變黑

編輯:娜娜  發布時間:2023/2/2  瀏覽次數:541  信息分類:休閑食品招商

許多人都喜歡吃香蕉,但是有時候我們買來的香蕉比較硬,還沒有熟,這樣吃起來口感也是比較澀的。那么,香蕉如何催熟?香蕉如何保存才不容易變黑?

香蕉如何催熟

1、用蘋果催熟

如果香蕉沒有熟的話,可以選擇跟蘋果裝在一起來催熟,這種方法是比較有效可行的,首先要準備一個干凈的塑料袋,然后把香蕉和熟透了的蘋果放到一起,將塑料袋的口子扎緊密封起來,放在干燥住進行放置三天左右即可。用這種方法來催熟香蕉是比較簡單的,除了用蘋果來催熟以外,還可以用梨子或柑橘都是可以的。

2、用香蕉皮催熟

用香蕉皮來催熟香蕉也是比較推薦的一種催熟方法。將香蕉皮和未成熟的香蕉全部放入到干凈的塑料袋中,然后把塑料袋子的口風景,一定要確保密封好,不要讓其跑入空氣,密封好以后,再把它放到干燥的地方進行保存,其實這種方法跟用蘋果來催熟的方法差不多。一般放置三天左右,就會出現一些斑點,那么就表明香蕉熟了。

3、高溫催熟香蕉

還可以選擇把香蕉放到溫度較高的地方來進行催熟,這種方法也是比較奏效的,而且也比較簡單,首先要把香蕉裝到密封的塑料袋中,將其密封好,然后把它放到溫度大概在20度左右的環境中,用這種方法來催熟香蕉的話,速度是比較快的。但是選擇在溫室里面進行催熟的話,口感不受影響,在其它地方催熟的話可能就有一定影響了。

香蕉如何保存才不容易變黑

1、保鮮膜包裹??梢员M量減少與空氣的接觸,有效防止褐變,大大延長保存期。如果沒有保鮮膜塑料袋包裹也可。

2、不要在冰箱中儲存,室溫即可。

3、香蕉凹面朝下,凸面向上放置。當香蕉平放時,整個重量都壓在受壓面上,表皮細胞由于受壓而容易破損,因此可以凹面朝下,凸面向上放置,減少與桌面的接觸面積。

4、需要強調的是,在整個過程中,注意輕拿輕放,減少香蕉表皮的損傷或碰傷。

以上是關于香蕉如何催熟和香蕉如何保存才不容易變黑的相關內容介紹,所以,我們可以選擇用蘋果、香蕉皮、高溫來對香蕉進行催熟,也要注意保存,才能讓香蕉不容易變黑。

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